Lo que me sale del tupper: Orzo con pollo, guisantes y yogurt

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Vamos a aprender a comer equilibradamente, ¡aunque sea en un tupper en la oficina!

Me encanta comer, es un hecho y aunque mis amigos siempre me decían que era muy “verde” porque siempre estaba comiendo ensaladas y muy sano, lo cierto es que con el paso del tiempo, he ido un poco a peor. La cocina es mi talón de Aquiles cada año, pero estoy en vías de mejora.

El principal problema es que soy muy desastre a la hora de organizarme las comidas semanales y la mitad de los días acabo comiendo cualquier cosa deprisa y corriendo en la ofi antes de salir despedida a recoger a las niñas del colegio. Bueno, excepto los días que Tacho se apiada de mi y me prepara el tupper la noche anterior, Mar prepara comida para 2 o me da por hacer la compra a tiempo para la oficina.

En fin… ¿tendré remedio?

¡Vamos a intentarlo! ¡Yo no me rindo!

Dados mis antecedentes, decidí buscar a alguien que me ayudara a llevar una alimentación equilibrada y sobre todo que me diera pautas y recetas sobre cómo debería ser mi alimentación. Y encontré a esa persona en Fernando Zaragozá, al que ya os presenté a principios de mes con su nevera, y que estará con nosotras mes a mes para enseñarnos a comer un poquito mejor y darnos nuevas ideas para llevarnos en tupper a la oficina, que falta me hace y seguro que a muchos de los que estáis al otro lado también.

Y ya de paso me grabo a fuego lo del “Descanso” (luego lo entenderéis)

¡Os dejo con él! Leer más…

El juego del reciclaje

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Jugando siempre se aprende mejor, y con el reciclaje no iba a ser menos… Así que nos hemos lanzado a inventar un juego muy casero para aprender a reciclar jugando…

Hace unas semanas en la reunión con la profe de Lola, nos comentó que se habían puesto muy en serio con el tema del medio ambiente y el reciclaje con los niños y nos pedían que desde casa continuásemos e hiciéramos hincapié con ellos en el tema del reciclaje.

Una semana después, se pusieron en contacto conmigo desde Ecoembes, la entidad sin ánimo de lucro que gestiona la recuperación y el reciclaje de los envases del contenedor amarillo (Plástico, latas y bricks) y azul (papel y cartón), así que todo indicaba que nos teníamos que poner en serio con este tema.

Reciclábamos más o menos, y no será porque mi madre aka “La reina del reciclaje”, no me lo haya dicho por activa y por pasiva. Pero ahora que nos hemos puesto las pilas, me he dado cuenta de que hacíamos algunas cosillas mal. Luego lo vemos.

El caso es que me propuse enseñar a Martina y Lola, de una manera divertida, lo que iba en cada contenedor. Y pensando, pensando, se me ocurrió hacerles un juego, que es el que os traigo hoy por si queréis hacerlo vosotros en casa.

Está hecho casi al 100% con materiales reciclados como no podía ser de otra manera. Martina me ayudó en la elaboración, es por eso que no encontraréis fotos del paso a paso, sorry, había que disfrutarlo.

Pero es tan fácil que os aseguro que no tendréis problemas, y si no, abajo en comentarios os contesto a cualquier duda que podáis tener.

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/Bookstories/ Desde Canadá con amor por LMT

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Me mudaría a Canadá mañana. Sin pensarlo dos veces.

Supongo que no todo el mundo compartirá mi arrebato por este país de dimensiones inabarcables y otoños imposibles, pero hay una cosa innegable: Canadá es capaz de dejarte sin palabras así sin más, sin fruslerías ni pretensiones.

Canadá no necesita adornos ni halagos y es capaz de robarte el corazón con la crudeza de sus inviernos y el espectáculo incomparable de sus bosques y sus montañas.

Pese a su vasta extensión vive cómodamente a la sombra de sus vecinos americanos, dejando a éstos que se regodeen en su afán de protagonismo como quien supervisa a un niño consentido desde la mecedora sin levantar siquiera la vista de su labor de calceta.

Sólo de vez en cuando, muy de vez en cuando, abandonan su segundo plano para dejar claro que el talento canadiense nada tiene que envidiar al estadounidense.

No se me ocurre mejor exponente del árido genio canadiense que el ilustrador Jon Klassen. A sus ilustraciones no les sobra ni les falta nada y tienen una personalidad y un estilo inconfundible. El humor parco y un poco macarra de sus cuentos es un soplo de aire fresco entre tanta moraleja y moralina como suelen darse en este género.

Además, ¿hay algo más poético que haber nacido en Winnipeg, Manitoba? Leer más…

Recuerdos esenciales en Masía La Garriga

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“So you take me by the hand
Take me places I don’t know”

– All I´ve got, Lucy Rose –

Una de las cosas que más nos gusta hacer con Martina y Lola es llevarlas a descubrir sitios nuevos. Hacer viajes, ya sea cerca o lejos, movernos y que salgan de su entorno habitual y su rutina. Antes nos costaba más salir en fin de semana, “puf, para tan pocos días no merece la pena,…” Pero si que merece… Cuando ves lo que disfrutan, cómo se relacionan con gente que no conocen, cómo se sorprenden con cualquier pequeño detalle… te das cuenta de que sí merece la pena, aunque sean sólo un par de días.

Desde que vi la película de animación “Del revés” no puedo evitar preguntarme, “¿estará ésto en sus recuerdos esenciales?” Porque nunca sabes cuáles son los momentos que ellos viven de una manera especial y cuáles recordarán para siempre. Yo pienso en los recuerdos que tengo de cuando era pequeña y son de lo más variopinto, pero buena parte de ellos, los mejores, siempre perteneces a viajes y vacaciones. Así que supongo, que algo tendrán que hace que siempre los recordemos.

Y es por eso que hemos decidido que la pereza no nos gane la batalla y tratar de salir, solos, con familia, amigos o con gente que apenas conocemos, pero salir, aunque sea al pueblo de al lado.

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Alta fidelidad /Carlos Sadness/

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Foto: Álvaro Sanz

La música ha llegado a cbda para quedarse y se estrena, como no podía ser de otra manera, con Carlos Sadness

Ya era hora de que una loca por la música como yo comenzara una sección dedicada precisamente a eso: ¡a escuchar buena música!

A la sección la he llamado Alta fidelidad en honor a la peli de John Cusack que tanto me gusta y tan buenos recuerdos me trae de Chicago, ciudad en la que transcurre, aunque en el libro se lleve a cabo en Londres.

En esta nueva sección, una vez al mes, mi persona elegida nos contará los 12 temas que actualmente más suenan en su Spotify, su ipod o donde quiera que cada uno escuche su música. Una recopilación de esos temas que no pueden parar de escuchar en el momento en que hablo con ellos.

Una manera de escuchar música variada, ya que cada uno tendrá gustos distintos, de descubrir nuevos grupos o cantantes y de saber un poco más sobre las personas que pasarán por aquí, gracias a la música que escuchan. Leer más…