Pasta con gambas y pistachos: la receta de mi hermano Javi

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Dado el revuelo que generó en Instagram la foto de mi hermano Javi cocinando, no estoy del todo segura de que la receta en sí vaya a despertar mucho interés, pero yo la comparto y que cada uno disfrute con lo que más le apetezca 🙂 . Lo que si os digo es que es un acierto seguro (la receta) y que está deliciosa.

Una forma diferente de cocinar pasta con la que quedaréis de lujo si algun día tenéis invitados y si no ¡para disfrutarla vosotros solitos!

Hace ya un tiempo, mientras mi hermano estudiaba la carrera se fue un año de Erasmus a Florencia y allí, entre otras muchas cosas, aprendió a cocinar de forma bastante decente diría yo, sobre todo y como no podía ser de otra manera, ¡pasta! Y hoy os traigo una de sus recetas, mi preferida con diferencia: la pasta con gambas, tomates cherry y pistachos.

Desde el primer día que la hizo en casa de mis padres y me conquistó, hasta hoy, siempre ha sido un éxito, y me hacía ilusión compartirla con vosotros y hacerlo además con él cocinando y que formara también parte de la serie de #Recetasdefamiliacbda.

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