Lo que me sale del tupper: Orzo con pollo, guisantes y yogurt

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Vamos a aprender a comer equilibradamente, ¡aunque sea en un tupper en la oficina!

Me encanta comer, es un hecho y aunque mis amigos siempre me decían que era muy “verde” porque siempre estaba comiendo ensaladas y muy sano, lo cierto es que con el paso del tiempo, he ido un poco a peor. La cocina es mi talón de Aquiles cada año, pero estoy en vías de mejora.

El principal problema es que soy muy desastre a la hora de organizarme las comidas semanales y la mitad de los días acabo comiendo cualquier cosa deprisa y corriendo en la ofi antes de salir despedida a recoger a las niñas del colegio. Bueno, excepto los días que Tacho se apiada de mi y me prepara el tupper la noche anterior, Mar prepara comida para 2 o me da por hacer la compra a tiempo para la oficina.

En fin… ¿tendré remedio?

¡Vamos a intentarlo! ¡Yo no me rindo!

Dados mis antecedentes, decidí buscar a alguien que me ayudara a llevar una alimentación equilibrada y sobre todo que me diera pautas y recetas sobre cómo debería ser mi alimentación. Y encontré a esa persona en Fernando Zaragozá, al que ya os presenté a principios de mes con su nevera, y que estará con nosotras mes a mes para enseñarnos a comer un poquito mejor y darnos nuevas ideas para llevarnos en tupper a la oficina, que falta me hace y seguro que a muchos de los que estáis al otro lado también.

Y ya de paso me grabo a fuego lo del “Descanso” (luego lo entenderéis)

¡Os dejo con él! Leer más…